Технология хранения плодоовощной продукции
| Идентификатор | 12769 |
|---|---|
| Имя | Технология хранения плодоовощной продукции |
| Barcode | 9789943548534 |
| Автор | А.Ш.Азизов, C.Я.Исламов, Д.К.Халмирзаев, Е.А.Зенина, Е.А.Кузнецова |
| Имя издателя | Noshir |
| Год | 2019 |
| Elektron shakli | 0 |
| Копия | 20 |
|---|---|
| Soni Last | 20 |
| Категория | Kimyoviy texnologiya. Kimyo sanoati. Oziq-ovqat sanoati. Metallurgiya. Tegishli tarmoqlar |
| Type | O`quv qo`llanma |
| Цена (UZS) | 36 516,00 UZS |
| УДК | 664.8 |
| Audio shakli | 0 |