Холодильная технология продуктов в мясное и молочной промышленности
Идентификатор | 15266 |
---|---|
Имя | Холодильная технология продуктов в мясное и молочной промышленности |
Barcode | (не задано) |
Автор | В.С.Илясов , В.И Полушкин |
Имя издателя | Москва |
Год | 1983 |
Elektron shakli | 0 |
Копия | 1 |
---|---|
Soni Last | 1 |
Категория | Qishloq va o`rmon xo`jaligi. Qishloq xo`jaligi va o`rmon xo`jaligi fanlari |
Type | O`quv qo`llanma |
Цена (UZS) | 600,00 UZS |
УДК | 631 |
Audio shakli | 0 |