Un va yorma texnologiyasining ilmiy asoslari
| ID | 14581 |
|---|---|
| Name | Un va yorma texnologiyasining ilmiy asoslari |
| Barcode | 5825009752 |
| Author | P.Tursunxo'jayev |
| Publisher Name | Toshkent |
| Year | 2005 |
| Elektron shakli | 0 |
| A copy | 70 |
|---|---|
| Soni Last | 70 |
| Category | Kimyoviy texnologiya. Kimyo sanoati. Oziq-ovqat sanoati. Metallurgiya. Tegishli tarmoqlar |
| Type | O`quv qo`llanma |
| Price | UZS 2,951.00 |
| UDK | 664 |
| Audio shakli | 0 |